اهمیت زنجیره های ارزش جهانی و توصیه هایی برای توسعه تجارت کشاورزی ایران

تجارت محصولات کشاورزی و غذایی در طول زمان تغییر کرده است، ما همچنان خام فروش و در قعر زنجیره ارزش غذا به فعالیت گسسته ادامه می دهیم. امروزه، مواد غذایی که می خوریم و لباس هایی که می پوشیم به طور فزاینده ای توسط سیستم های تولید جهانی که از مرزهای زیادی عبور می کنند، تحویل داده می شود.