اختصاصی اقتصاد مدیا

  • امروز : شنبه, ۲۵ اسفند , ۱۴۰۳
  • برابر با : Saturday - 15 March - 2025

مغز ها

۲۵اسفند
آفلاتوکسین سم خاموش در مغزها و خشکبار

آفلاتوکسین سم خاموش در مغزها و خشکبار

آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند. این سم می‌تواند منجر به مشکلات کبدی، مسمومیت و در موارد شدید، افزایش خطر سرطان کبد شود.